食店名|碳佐麻里
 

食地址|台南市中西區府前路二段630號

食滿意|

這是第三次兵兵到碳佐麻里了!
想說吃了這麼多次都沒發文,這次就來拍一下吧


我們每次去幾乎都是點這兩個
健康豬和冷藏牛,雖然貴了點,但是肉質還有附餐都不一樣喔!


看看圖片的甜點,有沒有口水都快掉下來了呢?
不過內行的也知道...台南最近開了很多奶酪布丁的店
相較之下,這種燒烤店的也變得較普通了
炎炎夏日,兵兵見一個為選擇「紅豆京都抹茶剉冰」
相信...絕對不會後悔的唷!

那我們就照著菜單,一樣一樣出菜囉!
首先,上來的是飯食的部分


4個人去的好處是,健康豬和冷藏牛剛好都是兩人兩人份,這樣可以兩邊都體驗的到
握壽司的部分,米飯的醋味非常的剛好,也難怪,他們就是日本料理壓!


再來是小缽的部分,因為是夏天,所以我們大家都選冷豆腐
雞蛋豆腐與柴魚片
我相信大家在家裡也都吃過,在夏日真的非常好吃呢~


再來,介紹蔬食的部分

因為兵兵敢吃沙拉,敢吃的人選擇沙拉是不錯的唷
醬汁偏酸酸的香蘋醬,這種醬汁在平時不容易吃到
而蔬菜的部分也不必擔心份量的問題,剛剛好
不會讓我們感覺到太多,留點胃吃等等的烤肉吧

若你不敢吃沙拉呢,也可以嚐嚐手捲
日本料理的手捲也都是不錯的唷!
而套餐附贈的都是蔬菜手捲
如果想換其他高級點的手捲只需要補差價就可以了


別歡呼的太早,這當然不是主肉盤,只是副餐而已
副餐盤有兩種可選,分別是肉臟盤和雞肉盤
我們不敢吃內臟,所以就選雞肉盤囉!
基本上,雞肉盤事不需要再沾醬了,都已經調味好了
當然如果是重口味的,可能還是嫌有點不足

我只能說,軟骨烤起來真的是超級好吃的


再來,是海鮮3選一的部分

先給不敢吃生魚片的,請點小海鮮2吧
還有2份干貝耶!可是非常好吃的唷~
而下面就是生魚片了


生魚片的部分,由於兵兵不敢吃,所以請各位去體驗體驗吧

再來是野菜的部分,一樣三選一
如果選擇健康沛的話,就是上面圖片這個,等等可以用菜包著泡菜和肉一起吃

那如果你選擇的是蔬菜盤呢,就是要下鍋來烤囉!
不用多說囉,烤玉米絕對是豎起大拇指的
上面刷的醬烤起來更是美味呢!


介紹了這麼多,也該主餐上場了吧

首先來介紹的是健康豬


健康豬的綜合盤,包含了豬大里肌、松板豬、豬五花
三種肉質都不一樣,如果烤肉方面有什麼問題
問一下旁邊的服務人員,每個都非常熱心的唷!所以我服務才會給這麼高分^^

再來是冷藏牛
冷藏牛分別有黑牛肉燒、牛排肉、牛肋條
我記得有幾項需要用剪刀剪開
上禮拜去吃...有點忘記了,一樣,麻煩你身邊輕切的服務人員一下

說到服務人員,這家換烤盤的頻率可說是非常高呢
非常注重我們的健康,像我們吃一餐這樣居然換了三次
當然,旁邊一定會附有這一小塊東西
可不要當成開胃菜來吃阿
這豬皮再烤吃前要先來回塗抹在烤盤上
這樣可以避免烤焦唷!

好了好了,剛剛兵兵不是說有甜點嗎?
趕快來看看,為什麼兵兵這麼極力推薦呢?

他的「紅豆京都抹茶剉冰」真的是非常的好吃
剉冰本身就是抹茶了,所以不會吃到最後有水水的感覺
而上面那兩顆麻糬,可說是經典阿,整個紅豆+剉冰+麻糬,一口吃下
保證你沁涼一整天...
紅豆慢慢在嘴中化開,剉冰冰冰涼涼的,在加上麻糬這麼點彈牙
必點甜品阿!!!

在台南燒烤店這麼多,這家的服務、設備什麼等等的,都可說非常好呢
要吃燒烤,來這家就對了

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