食店名|雲爐鍋物 

食地址|台中市南屯區東興路二段265號

食滿意|

從高山的野菜,到我們地上見的雞豬牛羊,再深至海中的龍魚蝦貝
在這裡,你通通吃的到喔!
趕快來看看究竟有什麼食物呢?

阿!不過...總先踏進店家吧

有沒有置身日本的感覺呢?
廢話不多說,趕緊上菜囉!看看食物長的如何?


火鍋,首先要看的就是菜盤了,許多火鍋店都用麵粉製的火鍋料
睜大眼看?有沒有看到麵粉製的火鍋料
好了,別找了,當然沒有囉!
剛剛不是說了,高山的野菜...深至海裡呀,全都是天然的喔
這樣吃呀,才吃得出健康阿!而且不用擔心熱量的問題
澱粉類的熱量也是高的嚇死人喔


再來,就是看看我們的湯底了...
湯底非常清澈,吃出健康就從原味高湯湯底開始吧
當然,如果原味無法滿足你的嘴,也是可以換換其他口味的


說了這麼多健康,難免還是要來點肉嘛
說到牛肉呢,最好的就是這種了
紅潤紅潤,肉薄,進去鍋裡涮一下就可以了
完全不會有老掉,咬都咬不斷的問題


再來是咱們的魯肉飯啦,都是瘦肉好開心喔
以前肥肉都要挑掉,挑了半天,都沒有了

好囉,以上都是點鍋物就會富有的東西了
不過,光憑這些就能滿足我們的嘴(搖頭)
接著...4道樣樣都精彩

首先,日式料理少不了的就是手卷囉

說到這,店家真的是超甘心的拉
因為架子擺歪歪的,所以上面份量十足的龍蝦就這麼掉了下來
店員很好心的幫我們重做了一個
真的是太感謝了^^

下一個就是足足有手掌的東西(抬頭,到底是什麼阿?)
紐西蘭生蠔,不過,問題又來了
平常喜宴的生蠔阿,小不隆咚的!但是這個足足手掌大?怎麼辦呢
店員又很好心的教了我們一個方法,下火鍋川湯一下,大概三分熟
再沾一下黃色醬汁(圖片上方),就可以囉

話不多說,趕快川燙後...
筷子還真的是夾不太起來哩!
入口非常的彈牙,而且生蠔的那種甘甜真的有到
非常的JUICY呢!!

好囉,再來就是我們的魚漿拉

很多人都擔心魚漿的那種腥味...別擔心
這魚漿的腥味已經幫我們處理掉囉!不用辛苦的捏著鼻子了拉

最後,回到台灣來,麻辣鴨血可說是必備呢

(圖片一條一條的是因為旁邊簾子遮住光線的關係)
說到鴨血阿,不Q怎麼能擺上桌面呢!!
不過,這盤鴨血都擺上來了,表示你合格囉~
至於麻辣的部分,有這麼點不辣。所以要點的時候,記得要跟服務生講說要辣一點唷!

好了,吃飽喝足了,就逛一逛店裡吧
啊!對了,剛剛忘了說,佐料區

飲料有三種可以選擇,烏梅汁、紅茶、冬瓜茶
當然都是無限供應的囉


至於佐料的部分,因為兵兵不習慣沾醬
所以這部分就沒有深入研究了
請有沾醬的人自行調配看看

吃飯時,店裡的音樂不曉得大家有沒有注意呢
有沒有看到背後的牆壁了
我們再靠近一點看,聽一聽到底有什麼聲音


原來,陪伴我們吃飯時光的背景音樂
就是這些潺潺的流水聲...
挺不錯的吧,有沒有像是在溪林內野餐呢?


再來,樓上化妝室的部分,有個玻璃窗,裡面住著活生生的鳥喔!
不仿上來這裡看看,不過,聽不到鳥叫聲就是了拉


最後還是要感謝這張口碑券
才能讓我們以這樣的價格吃的這麼豐盛的一餐喔
也謝謝店家貼心的服務,下次想享受一下貴族般的鍋物嗎?
就是要來這裡囉~

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