食店名|三千穗平價日本料理

食地址|台中市西屯區青海路二段225號

食滿意|


這一家是因為某團購網站的促銷才來的。在去之前也查了一下其他部落客的文章!
一般的定食真的都走平價路線,而且看起來還不錯。

不過始終就是找不到懷石料理的文章,
帶著一顆既期待又怕受傷害的心情...


(中間可以省略不要看,最後的總評一定要看!)

一上桌,服務生馬上幫我們倒茶水
這裡的服務生真的超勤勞的,我們的水杯沒有空過呢!

看了一下菜單,果真的蠻平價的!
不過因為這樣,菜單做的實在是很不精緻,有點吃虧!

這就是今天兵兵要吃的「個人懷石套餐」!
對了,另外兵兵點了一個「海鮮鍋燒烏龍麵」~
看其他部落客說這個還不錯,而且很便宜。才130元喔~

一開始上來的就是先付的部分!

這是今天最有特色的一道菜。
「合鴨春捲沙拉」,搭配下面的醬汁,酸酸甜甜的非常好吃。
和圖片所呈現的蠻OK的,相符率很好!
 再來是紫蘇番茄沙拉!
外面的紫蘇梅醬本來就和番茄挺搭的,一整顆的番茄讓兵兵吃得很過癮
但是,真的和圖片差太多了。差太多!
稍稍再注意一下擺盤和裝飾,整體上會大幅提升許多。
(右下角給的小圖是官方給的圖片!)


---請各位準備好有搭乘快速下降電梯的心裡---


這是第一道的部分!

再來這個,福袋裡面是魚卵,整體來說炸個還算OK。
福袋內的魚卵咬碎時的口感挺不錯的。

但是就旁邊的配菜的炸物來講,青椒有點爛爛的。
如果青椒能粿點粉,炸起來酥一點會更好吃。
不過,一樣,和圖片所呈現的落差也是。
 這個兵兵看到簡直整個傻眼!「多利魚紫蘇唐揚」
圖片真的感覺是一片魚排整個下去炸,而且是多麼的金黃色
但是如圖片所呈現的,兩小塊炸魚肉塊。

再來生魚片的部分!我真的很欽佩攝影師!
請教教我如何把1片生魚片拍成兩片,是快門要調成2S嗎?
撇開這些不談,生魚片新鮮度真的稍稍差了點。
鮪魚那片很明顯的魚肉本身的條紋分的不夠明顯。
 很快的來到強肴的部分。
這樣牛肉朴葉燒還算與圖片蠻向的!該有的都有,牛肉塊也蠻多的。
不過肉的部分不是很嫩,而且葉香也還好。
牛肉本身的味道很輕淡,應該要加個玫瑰海鹽才對。

依原價的話既然都到了中間偏高一點的價位,強肴部分真的需要加強。
強烈建議可以參考一下X品集團的日本料理新事業。

說到這羊小排,簡直快暈倒。這時又要好好請問攝影師了?
請問一下你們的色彩飽和度是調到多少阿?
圖片中,骨頭這麼小小的兩根,肉看起來也是很飽滿很大一塊。

羊小排兩塊,骨頭都蠻多的,肉就這麼少。
兵兵拍的圖片中,後面那隻還只有一半肉的感覺。

唉唷唷!蝦頭呀?蝦仁?嘿?哪裡
上面就一塊蟹肉棒、兩根蘆筍還有一個干貝。

撇開上面的料不談,單飯來講還算不錯。
飯上面有一層焗烤,提升了不少的香氣和口味。

再來是這個松耳蒸飯。
挖!打開蓋子...一點香氣也沒有出來sad
ㄟㄟ,蒸飯不就是打開那熱氣與香氣一起入鼻嗎?

幾乎塊等於白飯沒味道了?
 最後這兩道還蠻像圖片的。
連這種簡單的甜點如果還可以不像的話,那美味度就可能給「差」了吧


----------這裡已經是B100了-----------------



---------------這裡是上樓,這裡是上樓-------------------

好吧!最後真的都把希望寄託在這了
這到單點品項!超讚!真的有價值
 
基本上就是像簡餐一樣,旁邊還附有一些小菜!

這沙拉有蘋果、番茄;玉米、木樹芽!
真的蠻超值得!130元還有這麼一份沙拉~

 主餐的麵食也是不錯耶!還蠻大一碗的!
雖然說烏龍麵沒有這麼Q,不過算還可以接受的範圍。
裡面的蛤蜊蠻多的,大概有4、5隻吧!
蝦子也有兩隻呢!

什麼!130元還有附上飲料!真的是太棒了


整體來說,千萬不要吃這家的懷石套餐!
不要看官方給的圖片(還好他的Menu沒有太多圖片,不然會後悔到....)

這家,只有定食類可以!而且真的很平價!
兵兵下次如果來這家,應該是來吃個平價的定食吧。

這家店,還是乖乖的走平價路線,不要再變這什麼懷石料理套餐的把戲了。
605的套餐半價給網友,是想要打好名氣基礎,才給個優惠。
店家似乎是想賺錢吧!這樣的半價一點也不好!
依原價605,我只能大聲講"沒人要吃"


另外,服務人員真的很勤勞,收盤子很快、茶水完全沒有讓我們空過!
這是值得稱讚的,所以兵兵在服務也給很好!不要因為食物差而影響到其他兩項的評分



請各位要去這家店的網友,請直接點定食的部分,價格約在130~200之間
吃個定食,應該還算不錯唷!
 
 

兵棒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • dodo051727
  • 昨天我們是拿groupon的雙人吃到飽的, 天ㄚ,一整個傻眼,裡面的工作人員應該都高中生不到吧, 青澀又沒經驗@@火鍋的爐子熄了吃到最後也沒人理, 送菜不是送錯就是不知所以然-唉,真是爛到爆, 真的groupon的卷好像越來越爛
  • 我有聽說這家後來變成吃到飽的,沒想到還是這樣...
    兵兵之前是拿17Life的團購券!
    團購券嘗試多次後,大多都與頁面介紹的相差蠻多的,後來都不想團購了ˊˋ

    兵棒 於 2011/07/20 18:04 回覆

  • 訪客
  • 前兩天才去過,買的是團購超豪華懷石料理壽喜鍋吃到飽,一人要344元,其服務之差(所有人皆無笑容),上菜速度之慢(加點牛肉,湯都快煮乾了肉還沒來)。菜單上點的東西永遠上不齊。真是無言啊!怎麼會吃到一家這樣的餐廳。已經跟團購網反映了,希望別人不會再有這樣不愉快 的經驗了。
  • 我之前也是團購券才去的!
    看來這家過了這麼久還是不知改進阿 ((嘆氣

    兵棒 於 2013/02/23 22:12 回覆