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食店名｜花太郎日本料理
食地址｜台中市西屯區西屯路三段166-58號
食滿意｜
這條街非常整齊，招牌都規格一致～看起來非常舒服！
也許就是這樣，有種小小的外國感（請自動省略招牌中文部分XDD）
在這有個小小的笑話～
兵兵的爸爸先去停車，所以爸爸比較晚才來...
結果，他一心只想著想著「日本料理」
於是走錯間了，走到旁邊那間！
看了看好像不見兒子蹤影，一問才發覺這不是花太郎
剛好旁邊也是間日本料理店哩！
剛好前面那幾位走過兵兵的身旁～
兵兵聽到了這麼一句話「花太郎這間好吃」！
看起來似乎好向是個常客家庭～
店內的燈光走的是黃色溫暖色系！
坐位不多，另外坐位大致上分成三種
第一種是這種塌塌米椅子的，四人坐位
兵兵今天就是坐這種的～
再來這種坐位是兵兵較不喜歡的，沒有日式的感覺！
再來是兵兵最嚮往的座位了～
這種直接坐在料理檯前面最有日本料理的感覺！
也可以親自看到師傅做自己料理的樣子～這感覺很棒
兵兵在星期三就打電話給店家預約好了
深怕星期五人可能比較多沒位子～～
店家非常貼心，還特地製了一份愛評網口碑券專用的菜單
讓大家清楚明了，不用在那裡辛苦翻Menu了！
因為今天的Menu好多頁喔！所以就拿幾張今天點的菜來看看
這幾天天氣都超冷的，所以我們點了北海道海鮮鍋！
後面的小括號請放大看一下＊（頂級帝王蟹螃蟹鍋）
沒錯，今天我們所體驗的就是裡面最高檔的火鍋了！
雖然明蝦非常大隻很吸引人～
不過來日本料理店更少不了的應該是「刺身」吧！
於是附餐的部分，兵兵選的三品盛造姿
另一種附餐的部分，兵兵選的是鮪魚散壽司！
兵兵對散壽司抱著期待挺高的！究竟有沒有另兵兵滿意呢？
這是一開始送上來的開胃小菜！
菇類與小黃瓜，叫開胃菜當然味道比較重囉～
再來，兵兵也不知道為什麼
就這麼送上了一碗味增湯～蔥花很多，但是裡面沒什麼料！
味增湯令兵兵覺得較普通，但不死鹹
首先上來的是「太郎三品盛造姿」
三種不同的品項，由當天的師傅挑選三種出來哦！
兵兵覺得這種鯛魚蠻好吃了！
（應該是鯛魚吧！這是根據兵爸講的～）
兵兵的爸爸是生魚片愛好者！
所以這次爸爸非常期待來這間店～
這裡的生魚片讓爸爸讚不絕口唷！直說好吃好吃～
他說這種新鮮、好的生魚片能在口中散開時，除了山葵與醬油味外，肉本生是帶有甜味的！
再來上桌的是鮪魚散壽司！平常吃的都是握壽司，散壽司很少見～
吃了他們家的散壽司以後才知道，為什麼這麼多人選擇築地海味散壽司！
散壽司給人的感覺很清爽，山葵和飯的配量隨個人喜好！
鮪魚薄片搭配飯一起入口非常順口呢。
而且散壽司的飯還有柴魚片、蛋花條、海苔條
感覺光是吃壽司米飯都好吃！
再來是火鍋上場囉！
火鍋料蠻多種的！大致有葉菜類、火鍋料、海鮮三類
不過對於兩人份來講菜葉菜類可以再多一點點！
葉菜類就有玉米、金珍菇、綠葉菜、高麗菜～
多樣，但是真的份量都比較少
火鍋料也蠻是多種但是都只有一樣！
對了！這裡值得誇讚的是那魚丸！前幾天兵兵才在家吃到不新鮮的魚丸！
這裡的魚丸當然是
說到這海鮮類呢！值得誇讚的是那顆牡蠣！
很大一顆，肉吃飽滿！But...But...
那蝦子和蛤蜊真的需要加油嘿！大家一致認為不新鮮！
為什麼呢，看看以下圖片就知道囉！
不是因為煮太久的關係，蛤蜊的肉很離散、很扁！
雖然說蛤蜊也蠻大一顆，但是不新鮮這點的確是要注意！
踢掉蛤蜊，讓蛤蜊坐在落敗區的就是這拉！
這牡蠣真的要好好誇讚他一下！真的是～汁多，你好juicy
真想拜託店家多放一顆嘛！不然蛤蜊換牡蠣可以嗎？
不過，以上都只是""鍋底""！注意注意是鍋底～
再來是魚肉盤囉！
看看這帝王蟹腳！哇塞！不免俗的給了四"咖"耶！
每隻的外殼顏色都是這麼紅潤！
有沒有看到壓！蟹腳裡面的蟹肉非常飽滿！
還沒煮之前兵兵就邊拍照邊想像煮好的樣子了！
而且等等還可以進到兵兵的嘴裡！
當然光是蟹腳還是不痛快的！
這顆滿足了你我的嘴了吧～扒開那外殼！
裡面可是一顆肉肉的"蟹肉球"！
再來是鯛魚片～
鯛魚片數一數有五、六片！
但是每一塊都挺厚的！應該是簡餐店的兩倍厚吧
拍了這麼久呀！終於...它們通通給我下鍋吧！
刷！爽快！慢慢看著越來越紅通！心噗通噗通的跳著～
期帶那蟹肉帶給兵兵的口感！
蟹腳紅了，兵兵的嘴就開了！
不過，你紅的這麼漂亮，再給你特寫一張再吃吧！
兵兵在這實在是太...想吃他了！
居然沒拍蟹肉的部分，真的是Sorry～
平常吃火鍋都會去買那種用塑膠包起來的假蟹肉棒！
這次終於吃到真正的蟹肉棒了，而且還是帝王蟹蟹肉棒呢～
蟹肉棒的部分絲絲分明，很明顯的一條一條，吃下去當然是絲絲分散開來。
不像用塑膠包起來那種假的蟹肉棒會整個糊再一起。
而肉汁的部分因為吸了湯底，非常飽滿。
而且湯底又是海鮮鍋，整個就是再加分呢！
另外，兵兵提醒一下，那火鍋的湯底一定要喝！
平常都是怕煮肉厚血水太多而不敢喝湯！
但是，今天的通通都是白肉，湯底還算蠻清澈的呢～
這樣的火鍋湯底，真的就是所謂的"海鮮鍋"
喝起來真的非常不一樣，以往簡餐店的海鮮鍋很多都會參雜味素。
但是今天的湯底喝起來真的就是海鮮的那種甜味呢！
對了，火鍋白飯的部分！
說到他們的飯，兵兵很愛呢！
服務人員很貼心的問兵兵還要不要再來一碗！
但是，不要看這樣一碗，配著吃也是挺多的！碗蠻深的呢！
最後，最後，甜品上桌囉！
太棒了！波棒！奶酪～在我面前拉！
看了蠻多網友的文章是麻糬！本來還在擔心不是奶酪呢！
包裝的非常漂亮！有種產地直送的感覺！
（最近要考學測的兵兵這時又想起地裡科
酪農業地裡區位應該是在郊區但是....）
奶酪非常的香濃！濃稠的剛剛好！
這奶酪真的也要豎大拇指～日本料理店連甜點都如此好吃！
雖然說麻糬好像比較有日本代表性！
總之，奶酪兵兵真的蠻推薦的～
餐後一樣有問卷調查！
兵兵應該要註明個蛤蜊和蝦子新鮮度的問題。
整體來說，今天的火鍋走的是高級品項路線！
不會說非常飽，大概七分飽吧！這樣也不錯啦，太撐也是難過！
再訪率還蠻高的，看了一下價位蠻合理的。
下次兵兵來一定要坐在料理檯前面，享受一下更有日本的感覺
最後，一樣謝謝愛評網與花太郎囉！
在這有個小小的笑話～兵兵的爸爸先去停車，所以爸爸比較晚才來...
結果，他一心只想著想著「日本料理」
於是走錯間了，走到旁邊那間！
看了看好像不見兒子蹤影，一問才發覺這不是花太郎
剛好旁邊也是間日本料理店哩！
剛好前面那幾位走過兵兵的身旁～兵兵聽到了這麼一句話「花太郎這間好吃」！
看起來似乎好向是個常客家庭～
店內的燈光走的是黃色溫暖色系！坐位不多，另外坐位大致上分成三種
第一種是這種塌塌米椅子的，四人坐位
兵兵今天就是坐這種的～
再來這種坐位是兵兵較不喜歡的，沒有日式的感覺！再來是兵兵最嚮往的座位了～這種直接坐在料理檯前面最有日本料理的感覺！
也可以親自看到師傅做自己料理的樣子～這感覺很棒
兵兵在星期三就打電話給店家預約好了深怕星期五人可能比較多沒位子～～
店家非常貼心，還特地製了一份愛評網口碑券專用的菜單讓大家清楚明了，不用在那裡辛苦翻Menu了！
因為今天的Menu好多頁喔！所以就拿幾張今天點的菜來看看
這幾天天氣都超冷的，所以我們點了北海道海鮮鍋！後面的小括號請放大看一下＊（頂級帝王蟹螃蟹鍋）
沒錯，今天我們所體驗的就是裡面最高檔的火鍋了！雖然明蝦非常大隻很吸引人～不過來日本料理店更少不了的應該是「刺身」吧！
於是附餐的部分，兵兵選的三品盛造姿
另一種附餐的部分，兵兵選的是鮪魚散壽司！兵兵對散壽司抱著期待挺高的！究竟有沒有另兵兵滿意呢？
這是一開始送上來的開胃小菜！菇類與小黃瓜，叫開胃菜當然味道比較重囉～
再來，兵兵也不知道為什麼就這麼送上了一碗味增湯～蔥花很多，但是裡面沒什麼料！
味增湯令兵兵覺得較普通，但不死鹹
首先上來的是「太郎三品盛造姿」
三種不同的品項，由當天的師傅挑選三種出來哦！兵兵覺得這種鯛魚蠻好吃了！（應該是鯛魚吧！這是根據兵爸講的～）
兵兵的爸爸是生魚片愛好者！所以這次爸爸非常期待來這間店～
這裡的生魚片讓爸爸讚不絕口唷！直說好吃好吃～
他說這種新鮮、好的生魚片能在口中散開時，除了山葵與醬油味外，肉本生是帶有甜味的！
再來上桌的是鮪魚散壽司！平常吃的都是握壽司，散壽司很少見～吃了他們家的散壽司以後才知道，為什麼這麼多人選擇築地海味散壽司！
散壽司給人的感覺很清爽，山葵和飯的配量隨個人喜好！
鮪魚薄片搭配飯一起入口非常順口呢。
而且散壽司的飯還有柴魚片、蛋花條、海苔條感覺光是吃壽司米飯都好吃！
再來是火鍋上場囉！
火鍋料蠻多種的！大致有葉菜類、火鍋料、海鮮三類不過對於兩人份來講菜葉菜類可以再多一點點！
葉菜類就有玉米、金珍菇、綠葉菜、高麗菜～
多樣，但是真的份量都比較少
火鍋料也蠻是多種但是都只有一樣！對了！這裡值得誇讚的是那魚丸！前幾天兵兵才在家吃到不新鮮的魚丸！
這裡的魚丸當然是
說到這海鮮類呢！值得誇讚的是那顆牡蠣！很大一顆，肉吃飽滿！But...But...
那蝦子和蛤蜊真的需要加油嘿！大家一致認為不新鮮！
為什麼呢，看看以下圖片就知道囉！
不是因為煮太久的關係，蛤蜊的肉很離散、很扁！ 雖然說蛤蜊也蠻大一顆，但是不新鮮這點的確是要注意！
踢掉蛤蜊，讓蛤蜊坐在落敗區的就是這拉！這牡蠣真的要好好誇讚他一下！真的是～汁多，你好juicy
真想拜託店家多放一顆嘛！不然蛤蜊換牡蠣可以嗎？
不過，以上都只是""鍋底""！注意注意是鍋底～
再來是魚肉盤囉！
看看這帝王蟹腳！哇塞！不免俗的給了四"咖"耶！每隻的外殼顏色都是這麼紅潤！
有沒有看到壓！蟹腳裡面的蟹肉非常飽滿！還沒煮之前兵兵就邊拍照邊想像煮好的樣子了！
而且等等還可以進到兵兵的嘴裡！
當然光是蟹腳還是不痛快的！這顆滿足了你我的嘴了吧～扒開那外殼！
裡面可是一顆肉肉的"蟹肉球"！
再來是鯛魚片～
鯛魚片數一數有五、六片！但是每一塊都挺厚的！應該是簡餐店的兩倍厚吧
拍了這麼久呀！終於...它們通通給我下鍋吧！刷！爽快！慢慢看著越來越紅通！心噗通噗通的跳著～
期帶那蟹肉帶給兵兵的口感！
蟹腳紅了，兵兵的嘴就開了！不過，你紅的這麼漂亮，再給你特寫一張再吃吧！兵兵在這實在是太...想吃他了！
居然沒拍蟹肉的部分，真的是Sorry～
平常吃火鍋都會去買那種用塑膠包起來的假蟹肉棒！
這次終於吃到真正的蟹肉棒了，而且還是帝王蟹蟹肉棒呢～
蟹肉棒的部分絲絲分明，很明顯的一條一條，吃下去當然是絲絲分散開來。
不像用塑膠包起來那種假的蟹肉棒會整個糊再一起。
而肉汁的部分因為吸了湯底，非常飽滿。
而且湯底又是海鮮鍋，整個就是再加分呢！
另外，兵兵提醒一下，那火鍋的湯底一定要喝！
平常都是怕煮肉厚血水太多而不敢喝湯！
但是，今天的通通都是白肉，湯底還算蠻清澈的呢～
這樣的火鍋湯底，真的就是所謂的"海鮮鍋"
喝起來真的非常不一樣，以往簡餐店的海鮮鍋很多都會參雜味素。
但是今天的湯底喝起來真的就是海鮮的那種甜味呢！
對了，火鍋白飯的部分！
說到他們的飯，兵兵很愛呢！服務人員很貼心的問兵兵還要不要再來一碗！
但是，不要看這樣一碗，配著吃也是挺多的！碗蠻深的呢！
最後，最後，甜品上桌囉！
太棒了！波棒！奶酪～在我面前拉！看了蠻多網友的文章是麻糬！本來還在擔心不是奶酪呢！
包裝的非常漂亮！有種產地直送的感覺！（最近要考學測的兵兵這時又想起地裡科
酪農業地裡區位應該是在郊區但是....）
奶酪非常的香濃！濃稠的剛剛好！這奶酪真的也要豎大拇指～日本料理店連甜點都如此好吃！
雖然說麻糬好像比較有日本代表性！
總之，奶酪兵兵真的蠻推薦的～
餐後一樣有問卷調查！兵兵應該要註明個蛤蜊和蝦子新鮮度的問題。
整體來說，今天的火鍋走的是高級品項路線！不會說非常飽，大概七分飽吧！這樣也不錯啦，太撐也是難過！
再訪率還蠻高的，看了一下價位蠻合理的。
下次兵兵來一定要坐在料理檯前面，享受一下更有日本的感覺
最後，一樣謝謝愛評網與花太郎囉！ 
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