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食店名|布列塔尼歐法鄉村雅廚
食地址|台中市西區五權西四街63號
食滿意|
剛忙完期中考,有空來發個文囉!
走進來時,往上一看,就會發現挑高三樓的天井
這家店的特色我想,光是擺設裝潢會讓你看不完
這家店的特色我想,光是擺設裝潢會讓你看不完
在等待的同時,服務人員很親切的先介紹菜單囉~
店家要先準備一些餐前的東西,所以先在這等一下
店家要先準備一些餐前的東西,所以先在這等一下
等等上二樓會發現,酒瓶大概有上千個吧!
很特殊的裝潢方式,這也是兵兵第一次看到的
他們的菜單封面簡單,但是有種高貴的感覺
而在菜單內,會發現有些餐點前會貼紅色點點
因為食材關係,可能造成餐點品質不穩,所以不要點喔!
這是店家很貼心的服務,堅持讓我們吃到最好的
而在菜單內,會發現有些餐點前會貼紅色點點
因為食材關係,可能造成餐點品質不穩,所以不要點喔!
這是店家很貼心的服務,堅持讓我們吃到最好的
餐前的果汁,其實沒有那麼少,是兵兵忘了拍它
然後就喝了一些...才想起來
然後就喝了一些...才想起來
而前菜的部分,有順序的吃
依序為由左至右,食物的味道從清淡到濃郁
兵兵覺得中間的口感吃起來,鬆軟剛剛好
依序為由左至右,食物的味道從清淡到濃郁
兵兵覺得中間的口感吃起來,鬆軟剛剛好
沙拉的部分,鮪魚的鬆軟與蘆筍較硬口感搭配起來剛剛好
而且店家自己調的自製醬汁,讓鮪魚感覺更好吃喔
怕有些腥味(已經很淡很淡了)的人
請搭配旁邊洋蔥一起吃喔!
而且店家自己調的自製醬汁,讓鮪魚感覺更好吃喔
怕有些腥味(已經很淡很淡了)的人
請搭配旁邊洋蔥一起吃喔!
這是沙朗牛排,旁邊的帶筋部分處理的很好
在口中咀嚼的時候,不會有難以吞嚥的感覺
輕輕一咬就可以囉!
在口中咀嚼的時候,不會有難以吞嚥的感覺
輕輕一咬就可以囉!
而肉質熟度的部分!
建議問問服務人員熟度要幾分較好
因為肉質不一樣,所以同樣五分熟會有所差異
與一般在牛排館的熟度定義不一唷
建議問問服務人員熟度要幾分較好
因為肉質不一樣,所以同樣五分熟會有所差異
與一般在牛排館的熟度定義不一唷
再來這是兵兵最推薦的一項了,「布列塔尼海鹽燒焗菲力」
屬於厚質的餐點,熟度可能會比較高一點
但是中間部分還是非常的順口,而表面也因有焗烤的關係
不會感覺烤過久而肉質老掉的感覺
不過這項餐點有時會貼紅點喔!
所以要看看夠不夠幸運拉~
甜點的部分,不好意思...電池就是這麼不聽話
備用電池今天又剛剛好放在另外一個包沒帶出來
屬於厚質的餐點,熟度可能會比較高一點
但是中間部分還是非常的順口,而表面也因有焗烤的關係
不會感覺烤過久而肉質老掉的感覺
不過這項餐點有時會貼紅點喔!
所以要看看夠不夠幸運拉~
甜點的部分,不好意思...電池就是這麼不聽話
備用電池今天又剛剛好放在另外一個包沒帶出來
只能在要走之前,很快速的開相機卡了一張
有送我們一張貴賓卡,而他們的名片非常特別~
價位是屬於高價位的,不過因為材料都新鮮且料理都較麻煩
而服務人員的服務也是有值得的
主餐和套餐(+200)是分開的
建議可兩人共享用一份套餐,這樣也可以多留一些空間
留給主餐慢慢享用囉
有送我們一張貴賓卡,而他們的名片非常特別~
價位是屬於高價位的,不過因為材料都新鮮且料理都較麻煩
而服務人員的服務也是有值得的
主餐和套餐(+200)是分開的
建議可兩人共享用一份套餐,這樣也可以多留一些空間
留給主餐慢慢享用囉
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